Bife Angosto (Striploin Importado)

Corte fino, con equilibrio entre suavidad y firmeza. Destaca por su sabor limpio y textura uniforme, ideal para porcionar con precisión.

Usos recomendados:
Parrilla, plancha, cocina gourmet, platos principales.

Beneficios operativos:
Rinde excelente por pieza, porciones homogéneas y cocción uniforme.

Presentación:
Piezas enteras o porciones.

Almacenamiento:
Refrigerado; opción de mantener congelado según stock.

Disponibilidad:
Regular, estable.