Yuca

Tubérculo de textura suave tras cocción, indispensable en la cocina peruana.

Usos recomendados:
Frituras, sancochado, sopas, guarniciones.

Beneficios operativos:
Rinde alto y es muy versátil.

Presentación:
Por kilo.

Almacenamiento:
Ambiente fresco.

Disponibilidad:
Media.