Lengua de res

Corte suave y apreciado por su textura uniforme tras cocción lenta.

Usos recomendados:
Estofados, tajadas, sándwiches especiales.

Beneficios operativos:
Excelente rendimiento en cocina tradicional o gourmet.

Presentación:
Unidades.

Almacenamiento:
Refrigerado.

Disponibilidad:
Media.